Zona mixta.

Limita al N con Ochagavia, al E con Uztárroz, al S con Oronz y al O con Jaurrieta. La mayor parte del término, drenado de N a S por el río Salazar, está ocupado por afloramientos de facies flysch pertenecientes al Eoceno Inferior. Alternando con ellos aparecen intercalaciones de bancos calizos, cuya mayor dureza contribuyen a crear los relieves más enérgicos. En la parte SE los terrenos datan del Eoceno Medio. Unos y otros aparecen muy plegados y volcados hacia el S. La parte más occidental pertenece a la superficie de erosión de Jaurrieta, situada al pie de la sierra de Abodi y a una altitud en torno a los 900-1.000 m.

Clima

Desde el punto de vista bioclimático, el fondo del valle pertenece al dominio submediterráneo, lo mismo que las solanas de las sierras, mientras que las umbrías y las cumbres montañosas presentan características subatlánticas. Algunos de los valores medios anuales más representativos y sus variaciones altitudinales son: 8-10 C de temperatura, 1.200-1.600 mm de precipitaciones caídas entre 120-140 días, y 550-650 mm de evapotranspiración potencial. Los inviernos son fríos y prolongados y la innivación fuerte en áreas montañosas. 

Flora

El espacio forestal arbolado lo forman algunos robledales (3,1% de la superficie forestal) y fundamentalmente hayedos (45,2%) y pinos silvestres (51,5%). Estos ocupan grandes extensiones al E del municipio, y aquellos en el NO, siempre más húmedo. La superficie arbórea se complementa con 33,7 Ha repobladas con alerce de Japón (71% de lo repoblado) y roble americano (16%) además de pequeñas superficies de pino laricio y silvestre.

Heráldica municipal

Trae degules y un lobo de sable con las uñas doradas, que tiene atravesado en la boca un cordero de plata con los cuernos dorados. Corresponde este blasón al valle de Salazar y a cada uno de sus pueblos. Simboliza la naturaleza ganadera del valle y la necesidad de defender los animales de los ataques de los lobos.

Casa Consistorial

Situada junto a la iglesia, es un edificio de tres plantas que fue utilizado anteriormente para escuelas. Posee instalaciones nuevas adecuadas al uso de la Junta del valle. Parte del edificio se utiliza también como vivienda de funcionarios y local de diferentes actividades culturales. Recientemente se ha remodelado el edificio con un presupuesto de 2,8 millones, financiado con ayuda del Gobierno de Navarra. Esta remodelación ha comprendido la limpieza de la fachada, dejando a la vista la piedra que se ocultaba bajo el anterior revoco. Tiene zócalo de piedra que se prolonga formando una cadena de esquineras. Los vanos están igualmente remarcados en el mismo material. Su Ayuntamiento está regido por alcalde y seis concejales.

Historia

Aparece en la documentación del siglo XI con las grafías de «Escaloz», «Escaloce», «Eschaloz» y «Eschaloce». Su «monasterio» de Santa María fue dado (1046) por sus ocho propietarios o fundadores a la abadía de Leire, la cual había adquirido ya por donación (1034) una heredad en el lugar. En número de 19 comparecieron sus vecinos como testigos (1072) en la enajenación de unos cubilares en el monte Ory; como en tiempos posteriores, consta entonces la villa en segundo lugar, tras Ochagavía, entre las integrantes del valle o comunidad de Salazar. Los vecinos de condición social villana entregaban su pecha anual a la Corona junto con los demás del «bailío» o «almiradío» que formaba dicho valle, hasta que la princesa Leonor concedió a este (1469) el privilegio colectivo de hidalguía.
Hasta 1845 fue gobernado por el alcalde del valle, que designaba al virrey, y el alcalde de la villa, que era elegido por ésta entre sus vecinos. La propia villa elegía también entre ellos a los regidores. En 1802 Escároz tenía sobre el río Salazar un molino harinero y un batán. En 1847 tenía escuela, cuyo maestro recibía 1.400 reales. Exportaba lanas, queso, ganado y pieles; se fabricaban paños. Desde 1845, Escároz había quedado como ayuntamiento enteramente separado de los demás de Salazar. Entrado nuestro siglo, contaba con serrería y tejería, además de molino.

Palacio

Aparece entre los de cabo de armería en la nómina oficial del Reino. El año 1622, su poseedor don Juan de Esparza y Artieda fue agraciado con una real merced de acostamiento de 30.000 maravedís al año. Figura también en la relación remitida a Madrid por la Cámara de Comptos en 1723, en cuya fecha pertenecía a don Baltasar de Esparza. Parece que antiguamente se le conocía con el nombre vasco de Iturriría, según se apunta en el Libro de Armería, recopilado en el siglo XVI. El escudo era cuartelado: primero y cuarto, de plata, con una faja de gules acompañada de tres lobos de sable, armados de gules, puestos dos en jefe y uno en punta del palacio de Esparza); segundo y tercero, de gules y una cruz floreteada de oro (por el palacio de Oronz).

Parroquia de San Román

Se trata del edificio más destacado, construcción de sillar de una nave con cabecera recta cubierta por bóvedas de terceletes pertenecientes a un siglo XVI avanzado. A ella se accede por una puerta apuntada. En su interior destaca el retablo mayor, de considerable altura, que consta de banco, tres cuerpos y ático formados por pilastras y columnas. El banco está ocupado por Profetas y Evangelistas, el cuerpo por diversos relieves y bultos de santos que acompañan al titular San Román, a excepción del primer piso, que tiene también escenas de la Pasión de Cristo junto a San Pedro y San Pablo. Su estilo es tardorrenacentista con elementos manieristas y se atribuye a Miguel de Casanova y Aybar.
También debe mencionarse el retablo de la Inmaculada, de estilo romanista en escultura y pintura, fechado en la primera mitad del siglo XVII; hace conjunto con el del Sagrado Corazón, cuya pintura se atribuye a Martín de Zabalza. Al siglo XVII pertenecen los púlpitos.

Ermita de Santa María Mag¬dalena

Es de una sola nave y cabecera recta cubierta por crucería simple y bóveda estrellada respectivamente. Conserva algunos restos de una iglesia gótica anterior visibles en los capiteles de hojarasca de la cabecera. Tiene puerta ligeramente apuntada con baquetones. Preside el templo una imagen de la titular renacentista, albergada en el interior de un retablo neogótico.

La parroquia, situada en un alto, centra el caserío; en ella confluyen los distintos barrios y calles. Abundan las viviendas de tipo popular con dos o tres pisos, con cubierta de arco de medio punto y tejado a dos aguas de teja roja y plana. Algunas casas ostentan escudos y fechas pertenecientes a los siglos XVIII y XIX. También se encuentra en su término la ermita de Santa Lucía.

Las fiestas patronales en honor de la Virgen del Carmen se celebran del 16 al 20 de julio.