ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

AGOZO

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Nombre que dan a la hierba llamada gamón o asfódelo, abozo, ambula o ambulas" (Yesa, Roncal). El nombre de "agozos" aparece en documentos del siglo XVI del Valle de Ibargoiti. Los "agozos" se trenzan, se dejan secar, y después de secos, se cortan las trenzas a pedazos y se cuecen para comida de los cerdos.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Yesa. Roncal. Valle de Ibargoiti.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Masculino.
  • Étymologie et documentation historique:
    Coincidente voz navarra o préstamo del aragonés. Variante de abozo, a su vez, del latín ALBUCEU(M), ´blanquecino´.

Mots clés du domaine source

Agozo

Mots clés du domaine cible

Fitonimia, forraje, planta silvestre, asfódelo, gamón, Botánica

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Numéro

59

Principales sources

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Sources de référence linguistiques consultées

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. Mª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 9c.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.

Date précise ou approximative de la collecte

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1984 o 1997).

La vitalité ethno-linguistique

Viva

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