ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

ALVEJÓN

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Arvejón, guisante.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Sartaguda. Cárcar.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Masculino. Derivada. Aumentativo.
  • Étymologie et documentation historique:
    Del aumentativo de alveja o variante del propio aumentativo arvejón. Esta, de arveja, del latín ervilia.

Mots clés du domaine cible

Biología, Botánica, planta, legumbre, arveja, arvejo, arvejón, algarroba, guisante

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Numéro

275

Principales sources

El habla de Sartaguda. Javier Mangado // Vocabulario de CARCAR. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

[Mangado Martínez, J. J. (2001). El habla de Sartaguda (Navarra): su léxico específico. Pamplona: Ilarcua.

Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

Sources de référence linguistiques consultées

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf. arvejón. https://dle.rae.es/arvej%C3%B3n?m=form

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está. V. ALVERJÓN.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=alvej%C3%B3n&art=541

Localisation en Navarre

Date précise ou approximative de la collecte

Se citan obras del 2001 y 2002.

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