AMAZACOTADO/A (1)

Vocabulaire langue:
Castellano
Définition:
Compacto, apelmazado, poco esponjoso. (Pamplona, Corella).
Chercheur / collaborateur:
- Julián Luis Suescun Azcona
Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
Pamplona, Corella.
Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Classification linguistique:
Vocabulario navarro->Adjectif
Classification linguistique complémentaire:
Parasintética. Figurado. Expresivo. Peyorativo.
Étymologie et documentation historique:
De a-, mazacote y -ado. Aquella, del it. marzacotto, esta del ár. masḥaqūniyā, y esta del siriaco mšaḥ qūnyā; literalmente 'ungüento de sosa'; cf. port. massicote.

Mazacote

Consistencia, textura, apelmazamiento

Colección de Víctor Manuel Sarobe

295

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. amazacotado,da. https://dle.rae.es/amazacotado?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 24c.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1123