ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

ARTOCHURIZQUETA

  • Vocabulaire langue:
    Euskera
  • Définition:
    Nombre vasco que designa la operación de desgranar las mazorcas de maíz. Se efectúa en las largas noches de invierno, por prestación vecinal y por turno en cada caserío. (Zugarramurdi, Urdax). Véase "artochuricea".
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Zugarramurdi, Urdax.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Femenino. Compuesta.
  • Étymologie et documentation historique:
    Del euskera artozuriketa, artaxuriketa, artazuriketa `operación de deshojar el maíz´.
Deshojar, desgranar, pelar, maíz
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. No está. Cf. artozuriketa, artaxuriketa, artazuriketa. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 44a.

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1444

Último cuarto del s. XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 y 1997).