BEBER [AL AIRE / AL ALTO / A CHORRO]

Vocabulaire langue:
Castellano
Définition:
Beber al aire. "Beber al alto", beber de un recipiente (generalmente de un porrón o una bota) que se levanta por encima de la boca recibiendo el chorro directamente en ella, sin que los labios toquen dicho recipiente, "beber a chorro". (Sartaguda).
Chercheur / collaborateur:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
Sartaguda.
Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Classification linguistique:
Unidad fraseológica->Locutions
Étymologie et documentation historique:
Beber: del latín bibere.

Mots clés du domaine source

Beber

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Numéro

Principales sources

El habla de Sartaguda. Javier Mangado [sic].

[Mangado Martínez, J. J. (2001). El habla de Sartaguda (Navarra): su léxico específico. Pamplona: Ilarcua.]

Sources de référence linguistiques consultées

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. chorro. beber a chorro. https://dle.rae.es/chorro?m=form

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no están las locuciones.