BURUNCHAR

Vocabulaire langue:
Euskera
Définition:
Hierro de punta torcida que se usa para revolver el fuego. (Idoate).
Chercheur / collaborateur:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
Idoate.
Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Classification linguistique:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Classification linguistique complémentaire:
Masculino.
Étymologie et documentation historique:
Podría relacionarse con el euskera buru `cabeza, punta, extremo´ y txar `torcido´.

Utensilio, herramienta, atizador, removedor

Colección de Víctor Manuel Sarobe

239

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. buru. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak....

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 80c

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Burunchar. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=B&art=1570