ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CALZONES (1)

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Habas tiernas que se comen con vaina y todo.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Cárcar.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Masculino. Plural. Derivada. Figurado por metáfora.
  • Étymologie et documentation historique:
    Del castellano calza (del latín vulgar *calcea, y esta del lat. calceus 'zapato') y el sufijo aumentativo -ón.
Biología, Botánica, vaina, haba
Colección de Víctor Manuel Sarobe

CARCAR. Historia, vocabulario, plantas. Eduardo Mateo Gambarte [sic].

[Mateo Gambarte, E. y Fortún Pérez de Ciriza, L. (2002). Cárcar. Historia, vocabulario y plantas. Pamplona: Gobierno de Navarra.]

 

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. calzón. (Con otras acepciones.)

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. calzones. P. 91b.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Calzones. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=5744