ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CARNUZ (2)

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Carne podrida o que huele ya mal "hueles a carnuz", queiendo indicar que hueles muy mal, como a carne muerta o descompuesta.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Marcilla.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Masculino. Derivada. Despectiva.
  • Étymologie et documentation historique:
    Del castellano carne (del latín carme(m) y el sufijo -uz.  

Mots clés du domaine source

Carne

Mots clés du domaine cible

Carroña

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

Así se hablaba antes en Marcilla. Emilio Garrido.

[Garrido Landívar, E. (2003). Así se hablaba antes en Marcilla. Vocabulario antiguo de mi pueblo. Pamplona: Ulzama.]

Sources de référence linguistiques consultées

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. carnuz. https://dle.rae.es/carnuz?m=form

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 104c.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.

Localisation en Navarre

Date précise ou approximative de la collecte

Se cita obra del 2003.

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