CERMEÑA

Vocabulaire langue:
Euskera
Définition:
Especie de pera, la más temprana y pequeña de todas, suave al gusto y olorosa. Pera sanjuanera.
Chercheur / collaborateur:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Classification linguistique:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Classification linguistique complémentaire:
Femenino.
Étymologie et documentation historique:
Según el Diccionario Histórico de la Lengua Española, del vasco tsermen [txermen] `pera pequeña´.

Biología, Botánica, fruta, pera

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Mª del Carmen Simón.- La alimentación y sus circunstancias en el Real Alcázar de Madrid.- pág.77.

[Simón Palmer, M.ª del C. (1982). La alimentación y sus circunstancias en el Real Alcázar de Madrid. Madrid: Instituto de Estudios Madrileños.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. cermeña. https://dle.rae.es/cerme%C3%B1a?m=form

Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. cermeña. https://www.rae.es/tdhle/cerme%C3%B1a

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. txermen. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cermeña. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=1604

Se cita obra de 1982.

Víctor Manuel Sarobe Pueyo