ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CEROLAS

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Frutos del acerolo. Las cerolas son redondas, encarnadas o amarillas y tienen dentro tres huesecillos juntos muy duros. No deben de ser muy apreciadas, porque se suele comentar: "cuando no hay otra cosa, hasta las cerolas son buenas".
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Burgui.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Femenino. Plural.
  • Étymologie et documentation historique:
    Del castellano acerola, con aféresis de a-, del árabe hispano azza 'rúra, este del árabe clásico zu 'rūrah, y este del siriaco za‘rārā.
Biología, Botánica, fruto
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Félix Sanz Zabalza.

[Sanz Zabalza, F. (1997). Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Pamplona: Newbook Ediciones.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. acerola. https://dle.rae.es/acerola?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.