CERRÁU

Vocabulaire langue:
Castellano
Définition:
Cabrío de seis años en adelante. (V. de Roncal). Véase "primal".
Chercheur / collaborateur:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
Valle de Roncal.
Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Classification linguistique:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Classification linguistique complémentaire:
Masculino. Figurado por metonimia.
Étymologie et documentation historique:
Del castellano cerrado, participio pasado del verbo cerrar, del latín vulgar serrare, y este, variante del latín tardío serāre, derivado del latín sera 'cerrojo'.

Mots clés du domaine source

Cerrar

Mots clés du domaine cible

Biología, mamífero, herbívoro, cabrío

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Sources de référence linguistiques consultées

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. cerrar. Acep. 30. https://dle.rae.es/cerrar?m=form

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 116c.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cerrau. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=27