ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CONFORA(D)O

  • Définition:
    Licor dulce a base de mosto de uva, anís, azúcar y canela. Solía elaborarse mucho, sobre todo, por Navidad. Semánticamente, es posible que se llame así porque el componente alcohólico del anís "alcanfora" el mosto, es decir, actúa como conservante suyo.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Colección de Víctor Manuel Sarobe

El habla de Sartaguda. J. Javier Mangado.

No está. Cf.: alcanforado, da. 1. adj. Dicho de un líquido: Que tiene alcanfor añadido. Aceite, alcohol alcanforado.

Diccionario gastronómico: no está.