ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CRIBILLO (2)

  • Définition:
    Cedazo o criba de malla muy fina, que se utiliza para depurar el grano del cereal de sus impurezas más pequeñas; a través de la malla cae el polvillo al suelo.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

El habla de la Zona de Eslava. Alfonso Reta Janáriz.

Sources de référence linguistiques consultées

No está. Cfr. cribo y criba 1ª ac.

Sources régionales ou locales consultées

V. CRIBILLO (1).

Autres sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es