ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CUARTAL (1)

  • Définition:
    Medida de capacidad para grano, equivalente a la cuarta parte del robo. El cuartal de trigo pesa 5,5 kg= 7,03 litros. Un robo son 28,13 litros. El robo de trigo pesa 22 kg. // Medida agraria equivalente a la cuarta parte de la robada.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Colección de Víctor Manuel Sarobe

El habla de la Zona de Eslava. Alfonso Reta Janáriz.

Ac. 2. m. Duodécima parte de la cuartera, que se divide en cuatro picotines.

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 144a

Diccionario gastronómico: Ac. 1.