ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CUJAR (2)

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Cazo para servir la comida.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Burgui.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Masculino.
  • Étymologie et documentation historique:
    Variante de cuchar, del latín cochleare 'cuchara', 'cucharada'.
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Félix Sanz Zabalza

[Sanz Zabalza, F. (1997). Viejos usos, palabras y expresiones de Burgui. Pamplona: Newbook Ediciones.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. cuchar1. Acep. 4. https://dle.rae.es/cuchar?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 149a.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cujar. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6423