ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CULECA (2)

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Panecillo dulce con un huevo duro dentro. CLUECA.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Arguedas.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Femenino. Figurado por metáfora-analogía.
  • Étymologie et documentation historique:
    Variante, probablemente por metátesis, del adjetivo castellano clueca, de origen onomatopéyico.  
Huevo, incubar, nido, clueca
Pan, huevo, relleno
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Vocabulario de Arguedas. Ángel Jiménez Mendigacha.

[Jiménez Mendigacha, Á. (1986). Retazos históricos y vocabulario de Arguedas. Tudela: Gráficas Muskaria.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. culeca/clueca. https://dle.rae.es/culeca?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 149b. culeca (1). Acepciones 2 y 1.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Culeca. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6007