Beunza Ilarregi, Julián

Sexe:
Masculino
Date:
13 de June de 1927
Lieu de naissance:
Lanz
Lieu de résidence:
Lantz
Profession:
Agricultor
Brève biographie:
Su padre era de Lanz y su madre de Arizu. Siempre ha vivido en el pueblo.
Année de compilation:
2008
Chercheur / collaborateur:
- Maite Lakar

Familiar, oralidad primaria.

Las costumbres, la vestimenta, la guerra, la cocina y recetas, anécdotas.

Agua curativa de Lantz	Antes había poco pan	Ataban las gavillas con centeno	Calzado y otras ropas	Comidas más especiales al padre y a las visitas	Cómo vestían las mujeres
Cómo vestían los hombres I	Cómo vestían los hombres II	Cuajo del cordero. Cómo se hacía el queso	El agua de Burdindogi	El burute	El molino de Lantz
El molino proveía de luz	El requesón	El suero se bebía	Emakumeen arropa	Funeraletako ofrendak	Gazta
Gazta zaharra	Gizonezkoen arropa	Guerra y posguerra	Janaria mendira nola eraman	La guerra. Fue Pelayo	La influencia de la luna