Lasse
Euskera et français.
Lasse fait partie de la province basque de Basse Navarre, et se situe dans la vallée de Baigorri. Ses terres sont arrosées par la Nive d’ Arneguy (Errobi) et les ruisseaux Pagolako erreka, Landarreta, Barranco Archaro et l’Ontzoroneko erreka. Ses villages voisins sont Ascarat au nord, Uhart-Cize à l’est, Anhaux à l’ouest, Arneguy au sud-est, Banca au sud-ouest, Valcarlos au sud.
Le mont Adartza culmine à 1250 mètres d’altitude, le Munhoa atteint, lui les 1021 mètres.
Mentionnée pour la première fois au XIIIe siècle, pour être le lieu d’accueil de la commanderie du monastère de Roncevaux appelé Mocosail. C’était une étape d’accueil importante pour les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Au XIVe siècle furent dénombrées 28 maisons dont trois étaient des maisons nobles.
Des faits de sorcellerie ont pu marquer ce village : en 1338, une habitante de Lasse, comtesse d’Urritzaga, fut accusée par ses voisins de lancer des sortilèges. Transférée à Saint-Jean-Pied-de-Port, après avoir passé 35 jours au cachot du château, on lui arracha des aveux. Elle fut ainsi brûlée sur la place du marché de Saint-Jean.
Les fermes Etxartea et Harguinaenea du XVIIe siècle, et les fermes Laskorria et Meriategia du XVIIIe siècle.
L’église Saint-Martin du XIXe siècle, avec les stèles discoïdales.
La cidrerie Aldakurria.
Le village fait partie de la zone de production de l’AOC vin d’Irouleguy.
Fêtes patronales le deuxième week-end de septembre.
L’une des plus anciennes cidreries du Pays Basque nord:
http://www.location-cidrerie.com/
Restaurant:
http://www.auberge-etchoinia-pays-basque.com/accueil
Cabane perchée de luxe:
Gîtes ruraux:
http://www.gites64.com/Gite-location-Lasse-Idiart-Pyrenees-Pays-Basque-6...
La vallée de Baigorry, Baigorriko Ibarra, Editions Izpegi, Baigorri, 2002