ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

AMERRÁU

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Guiso jaudo o disgustado. Vino cocido, usado como medicina contra los catarros.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Arguedas.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Adjective
  • Etymology and historical documentation:
    Del participio de amerrar, variante de amerar, del arag. amerar, y esta quizá del lat. vulg. *emerāre, der. del lat. e- 'ex-' y merum 'vino puro'.
Aguado, sabor, soso, vino, cocer, cocido
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Vocabulario de Arguedas. Ángel Jiménez Mendigacha [sic].

[Jiménez Mendigacha, Á. (1986). Retazos históricos y vocabulario de Arguedas. Tudela: Gráficas Muskaria].

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf. amerar. https://dle.rae.es/amerar?m=form

Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. No está. Cf. amerar. https://www.rae.es/tdhle/amerar

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está. Cf. amerar. P. 25c.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1330