ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

CASCAGÜETE (1)

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Cacahuete.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Sartaguda.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Masculino.
  • Etymology and historical documentation:
    Del náhuatl cacáhuatl, con etimología popular influenciada por el verbo castellano cascar.
Cascar, cacahuete
Cacahuete, cacahuate, maní, panchito
Colección de Víctor Manuel Sarobe

El habla de Sartaguda. J.Javier Mangado

[Mangado Martínez, J. J. (2001). El habla de Sartaguda (Navarra): su léxico específico. Pamplona: Ilarcua.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. cacahuete. https://dle.rae.es/cacahuete

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 108a.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.