ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

COZCORRICO (2)

  • Definition:
    El corazón de la manzana (Roncal, Monreal, Oroz-Betelu). Del vasco koskor: pedazo. // El corazón de toda fruto o fruta. (Lumbier, Romanzado). // El zuro de la panoja de maíz (Cuenca y zona N.O).
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

V.N. J.Mª Iribarren

Language reference sources consulted

No está con esa acepción.

Regional or local sources consulted

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 140c cozcorrico. Acs. 2-4

Other sources

Diccionario gastronómico: Acs. 2-4