CRISPILLA

Definition:
Variedad de lechuga, prieta, tierna y sabrosa, que se cría en mayo. (Tafalla, Pamplona).
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology

Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. J.Mª Iribarren

No está.

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 141c

Diccionario gastronómico: crispilla 1