ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

CUBERTERA (1)

  • Definition:
    Cobertera. El cierre en -u- de la -o- de la primera sílaba se debe al influjo analógico del verbo cubrir, de manera que la palabra se hace más transparente.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

El habla de Sartaguda. J Javier Mangado

Language reference sources consulted

No está. Cf. cobertera. Del lat. coopertorium, de coopertus 'cubierto'. 1. f. Pieza llana de metal o de barro, de forma generalmente circular, y con un asa o botón en medio, que sirve para tapar las ollas o para otros usos.

Regional or local sources consulted

V. CUBERTERA (2).

Other sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es