ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

ACHURREAR

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Apalear. "Achurrear las alubias": apalearlas para extraer los granos de las vainas secas (Milagro). Véase "chuir", "churir", "zampacar" y "achurriar". (Marcilla).
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Milagro, Marcilla
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Verbo
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Transitivo.
  • Etimología y documentación histórica:
    Posible onomatopeya.
Horticultura, cosecha, apaleamiento
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V. N. - J. Mª Iribarren // Así se hablaba antes en Marcilla. Emilio Garrido [sic].

[Garrido Landívar, E. (2003). Así se hablaba antes en Marcilla. Vocabulario antiguo de mi pueblo. Pamplona: Ulzama].

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 6b.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=910

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1984 o 1997; otra, del 2003).).