ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

ACHURCO (2)

  • Vocabulaire langue:
    Euskera
  • Définition:
    Hueso de la fruta. (Roncal).
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Valle de Roncal
  • Provenance de l'entrée lexicale (2) : appris de:
    José Berro Ezpondaburu.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Masculino.
  • Étymologie et documentation historique:
    Del euskera azur, hezur `hueso´.

Mots clés du domaine source

Achurco

Mots clés du domaine cible

Botánica, fruta, drupa, hueso

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Numéro

38

Principales sources

José Berro Ezpondaburu // V. N. - J. Mª Iribarren [sic] [IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra.]

 

 

 

Notes explicatives

No aparece el el DLE de la RAE. Sí, en el Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española, que recoge esta misma entrada en el Vocabulario navarro, de Iribarren, pero con definición diferente a la del Vocabulario de Sarobe (solamente recoge la de las ediciones no revisadas de Iribarren). Fuentes: Berro Ezpondaburu, José (de Roncal y, muy probablemente, marido de Julia Úriz - fuente de una de las recetas del libro de Sarobe La cocina popular navarra-. Además, autor del libro El tributo de las tres vacas celebrado el día 13 en el puerto de Arlas del Pirineo roncalés; y “El Tributo de las Tres Vacas y Julián Gayarre”, Diario de Navarra, 13 de Julio de 1990).

Sources de référence linguistiques consultées

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. azur, hezur. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 6b.

Autres sources

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.

Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. achurco [con definición diferente]. https://www.rae.es/tdhle/achurco

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=achurco&art=909

 

Date précise ou approximative de la collecte

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1984 o 1997).

La vitalité ethno-linguistique

Viva

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