ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

ALBEJONES

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Se llama así a los guisantes verdes, naturales o embotados. Alvejón. (Iribarren).
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Masculino. Plural.
  • Étymologie et documentation historique:
    Variante de arvejones. Esta, de arvejo. Esta, de arveja y esta, del latín ervilia.

Mots clés du domaine cible

Botánica, planta, semilla, guisante

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Numéro

151

Principales sources

Así se hablaba en Marcilla. Emilio Garrido [sic].

Garrido Landívar, E. (2003). Así se hablaba antes en Marcilla. Vocabulario antiguo de mi pueblo. Pamplona: Ulzama.

Sources de référence linguistiques consultées

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf. arvejón. https://dle.rae.es/arvej%C3%B3n?m=form

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está. Cf. arvejón. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1418

Localisation en Navarre

Date précise ou approximative de la collecte

Se cita obra del 2003.

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