ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

BOINA

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Nombre que dan a la cazuela de barro de tamaño individual, de unos 20 cm de diámetro. "Se comió una boina de pimientos".
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    San Adrián.
  • Provenance de l'entrée lexicale (2) : appris de:
    Gabino Munilla.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Femenino. Figurado por metáfora.
  • Étymologie et documentation historique:
    Del bajo latín abonnis.

Mots clés du domaine source

Boina

Mots clés du domaine cible

Recipiente, cazuela

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Numéro

160

Principales sources

V.M.S.P. [Víctor Manuel Sarobe Pueyo]. (Gabino Munilla - San Adrián)

Notes explicatives

El propio Sarobe la tomó de Gabino Munilla, de San Adrián, propietario de una fábrica de conservas.

Sources de référence linguistiques consultées

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. boina. (Con otra acepción). https://dle.rae.es/boina?m=form

Sources régionales ou locales consultées

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 70b. (Con otra acepción).

Autres sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.

Localisation en Navarre

Date précise ou approximative de la collecte

Último cuarto del s. XX o primera década del XXI.

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