ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CASCARRULLAS (2)

  • Vocabulaire langue:
    Castellano
  • Définition:
    Matas secas de las alubias después de churriadas.
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
    Arguedas.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
  • Classification linguistique:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Classification linguistique complémentaire:
    Femenino. Plural.
  • Étymologie et documentation historique:
    Variante del castellano cascarrilla, cascarilla de cáscara (del verbo castellano cascar) y el sufijo diminutivo -ulla.
Mata, cáscara, cascarilla
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Vocabulario de Arguedas. Ángel Jiménez Mendigacha.

[Jiménez Mendigacha, Á. (1986). Retazos históricos y vocabulario de Arguedas. Tudela: Gráficas Muskaria.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está. Cf. cascarilla. Acep. 1. https://dle.rae.es/cascarilla?m=form

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está. Cf. cascarilla. Acep. 1. https://dle.rae.es/cascarilla?m=form

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.