ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

La viña y la vendimia

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Histoires de vie
  •       - Agriculture
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Corella
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Delgado Guillorme, M.ª Carmen
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ESFORROCINAR, MUJERES, VINO, VENDIMIA, VIÑA
La viña daba mucho trabajo, había que podar, recoger los sarmientos, "esforrocinar" o quitar los brotes buenos de los que no valen. Las mujeres trabajaban duro en la vendimia, iban muy tapadas para protegerse del sol. En esa época se bebía más vino que ahora, era muy típico en todas las casas.