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La mayoría de las personas solían ser agricultores, pero, más tarde, empezaron a haber fábricas en Peralta. Uno de ellos, Chevi, empezó a crecer gracias a que producía pupitres para todo el estado y más tarde fue ampliando sus productos. En la fábrica Azkoyen, al principio se producía dispositivos de venta de gasolina para cargar encendedores. Luego, empezaron a fabricar máquinas de tabaco, entre otros. Uno de los empleados de Azkoyen creó la empresa Jofemar. En aquella época se producía muchos productos agrícolas. Producían alubias y solían ir a vender cerca del cementerio avena. Se compraba muchos alimentos, como pimientos, cardos o alubias verdes. Ella solía ir a recoger pimientos, tomates y alubias verdes. Los que conseguían trabajo en alguna fábrica ya no querían volver al trabajo de agricultor.