ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

La alimentación

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Lieu de la vidéo:
    Artazu
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Aizpún Idoate, Juan Mari
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

ARTAZU, COMIDA

Description

Juan Mari recuerda las comidas que solían hacer a lo largo del día y qué se comía en cada una de ellas

Contexte

Alimentación