ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

“El día de la matanza”

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Bétail
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Date approximative:
    2011
  • Lieu de la vidéo:
    Cirauqui
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Apesteguía Echeverría, Jesús
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ZIRAUKI, MATARIFE, MADRUGAR
“El día de la matanza” le llamaban. Ese día quedaban con el matarife (nombra los matarifes que conoció) y normalmente para las seis de la mañana ya empezaban el trabajo.

Matanza