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ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
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Témoignages
El cerdo
El cerdo
Type de vidéo:
- Testimonio
Classification:
- Mémoire du passé proche
Chercheur / collaborateur:
- LABRIT MULTIMEDIA
Lieu de la vidéo:
Cirauqui
Type d'informateurs:
Individual
Informateurs dans la vidéo:
Iturgáiz Asiáin, Isidro
Acteurs de la vidéo:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea
Mots clés
ZIRAUKI
Description
La matanza del cerdo ha conocido desde siempre. Lo conservaban en sal. Aprovechaban todo lo que podían.
