ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

El trigo y la harina

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Agriculture
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Date approximative:
    2011
  • Lieu de la vidéo:
    Cirauqui
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Iturgáiz Asiáin, Isidro
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

ZIRAUKI, TRIGO, HARINA, POBRES

Description

El maíz era para los cerdos. Había algo de cebada. Antes, el que tenía, cambiaba el trigo por la harina. El pobre no tenía para cambiar.

Contexte

Agricultura