ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Las comidas en fiestas

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  •       - Organisations festives
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Date approximative:
    2011
  • Lieu de la vidéo:
    Cirauqui
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Ortigosa Goñi, Victoria
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

ZIRAUKI, COMIDA, FIESTAS

Description

Comían hasta hartarse y en el bar trabajaban más porque venían familiares de los vecinos de otros pueblos. Criaban pollos y conejos especialmente para fiestas.

Contexte

Fiestas