ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

La vendimia

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ZIRAUKI, VIÑA, VENDIMIA
Para la vendimia se contrataba gente del pueblo (normalmente gente que no tenia tierras ni viñas) y se les daba desayuno, comida, merienda y cena. Se les pagaba algo. Otra manera de tener gente para trabajar en este y otros trabajos del campo era a “ordaña” que consistía en hoy trabajo para ti mañana trabajas para mi.