ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

El racionamiento

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Date approximative:
    2011
  • Lieu de la vidéo:
    Cirauqui
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Iriarte Caro, Joaquín
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ZIRAUKI, RACIONAMIENTO, COSECHA, PAN
Después de la guerra tenían algunos productos racionados como el azúcar, que de vez en cuando les daban azúcar negro, el tabaco y otros. A ellos el pan blanco y el aceite no les falto por que tenían cosecha. Molían el trigo en el molino que le llaman de Lorca pero que está en termino de Zirauki.