ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Arrope y mermelada de higos

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Nourriture et diversité
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Date approximative:
    19/04/2023
  • Lieu de la vidéo:
    Artajona
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Echarte Rodríguez, Dionisio
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

ARROPE, MERMELADA, HIGOS SECOS

Description

De pequeño les daban para comer arrope, aunque a Dionisio no le gustaba mucho, también hacían una mermelada con higo secos.