ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Almuerzo de los días de trilla

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Usages et normes de conduite sociales
  •       - Nourriture et diversité
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Mendavia
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    González Suberviola, Jesús
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

OBREROS, LECHE, CHOCOLATE, PATATAS CON CHORIZO, FUENTE CON CONEJO

Description

A los obreros se les ponía la comida cuando trillaban. Ellos también trillaban por lo menos durante 5 días. Iban de par de mañana, desayunaban leche y se llevaban chocolate. Cuando terminaban de cargar el carro en el campo, desayunaban y vuelta con el carro 5 kilómetros despacio. Almorzaban cuando llegaban a casa, patatas con chorizo y una fuente con conejo.