ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

09 Patas de cuto y presente

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire sur le passé lointain
  •       - Obtention et traitement des aliments
  •       - Usages et normes de conduite sociales
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Iker Balda Vidaurre
  •       - Enrique Pérez Lopetegui
  • Lieu de la vidéo:
    Salinas de Oro
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Zabalza Sanz, Celina
  • Acteurs de la vidéo:
    •       - Cátedra APIN / NOMA Katedra
          - Ayuntamiento de Salinas de Oro - Jaitz

Mots clés

SALAR, PRESENTE

Description

Salaban las patas de cuto. Llevaban el presente, solo con el cerdo.