AGUARDIENTE, PEONES, CHUPITO, HIGIENE, VASOS

Un día normal se desayunaba un café con leche. Era costumbre que los peones del campo salieran a la plaza a que los contratasen los terratenientes, algunos de ellos de los pueblos de alrededor. Allí se tomaba una copa de aguardiente, como un chupito. Ese era el desayuno de muchos. A esa contratación se le llamaba el aguardiente. Lo conocen en muchos sitios, es propio de Los Arcos. No había mucha higiene con los vasos. Pagaban algo por vaso.

El trabajo, la gastronomía, la economía.