ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

14 La alimentación

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Histoires de vie
  •       - Agriculture
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Carcastillo
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    •       - Carrasco Carmona, Jesús
          - Cocera, Juan José
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

CARCASTILLO, HUERTA, SEMBRAR, CARNE, COMER

Description

Comían lo que ponían en la huerta. Sembraban patatas, comían higos y ciruelas… No solían comer mucha carne, solo en los días especiales.