ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Canciones: El robo

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Autres manifestations musicales et sonores
  •       - Conservation
  •       - Recettes
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Fernando Hualde
  • Date approximative:
    2011
  • Lieu de la vidéo:
    Ezcároz
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Alzueta Etxegoien, Petronila
  • Acteurs de la vidéo:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

ROBO, BAJERAS, LOMO, PUCHERO
En su casa una vez robaron. Cuando mataban el cerdo, se guardaban las cosas en las bajeras, porque no había frigoríficos. Robaron chorizos, jamón y dulce de fresa. Antes no había luz eléctrica y tenían en un puchero lomo, que se freía y se ponía en aceite y manteca de cerdo. Los ladrones, cuando fueron a cogerlo dejaron las marcas en el puchero y no se lo llevaron. Hicieron una canción (la recita).

La casa