ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Utensilios para hacer la comida

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Enrique Huarte Y Alodia Ulibarrena
  • Date approximative:
    2008
  • Lieu de la vidéo:
    Ochagavía
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Goyeneche Iroz, Enrique

Mots clés

COMIDA, PASTOR, COCINAR

Description

Enrique describe los utensilios que utilizaban para preparar la comida y como hacían para cocinar y comer