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ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
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Zerri hiltzea 3
Zerri hiltzea 3
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Type de vidéo:
- Testimonio
Classification:
- Connaissances culinaires et régimes alimentaires
Chercheur / collaborateur:
- Maite Lakar
Date approximative:
2007
Lieu de la vidéo:
Iraizotz
Type d'informateurs:
Individual
Informateurs dans la vidéo:
Olagüe Lizaso, Francisco
Acteurs de la vidéo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Mots clés
GOSARIA, AFARIA, GIBELA, MORZILLADA
Description
Gosarian gibela jaten zen. “Morzillada”, afaria
