ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Cangrejos, barbos y anguilas


PESCA, BARBOS, CANGREJOS, ANGUILAS
Cuando era crío cogían muchos cangrejos. Había miles de barbos pequeños y muy finos al paladar. También había anguilas a espuertas; las pescaban con cuerdas y eran enormes. Anguilas ha habido hasta hace poco