ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Zuria eta tripota

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Puy Ci&aacute;urriz (Euskokultur Fundaizoa)<br />
  • Lieu de la vidéo:
    Aria
  • Informateurs dans la vidéo:
    Lara Agerre, Jacinta

Morcilla blanca y negra
cualquiera