ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Gazta asko jaten zen

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Euskokultur Fundazioa
  • Date approximative:
    2007
  • Lieu de la vidéo:
    Beruete
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Etxarri, Braulio
  • Acteurs de la vidéo:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Mots clés

GAZTA, NAZKATU

Description

Gazta asko jaten zen lehen, eta nazkatu ere egin zen.

Contexte