ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Gazta nola egiten zuten

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Izaro Arroita E Iñigo Astiz
  • Date approximative:
    2007
  • Lieu de la vidéo:
    Beruete
  • Informateurs dans la vidéo:
    Arano, Lucasa
  • Acteurs de la vidéo:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Contexte

-Gazta jaten zen, ardiak zituztelako etxe gehienetan.

-Gazta nola egiten zuten.

-Bazkaltzeko ere haten zen gazta, besterik ez bazen.